Katie Murphy 是一位植物生物学家。她在密苏里州圣路易斯的唐纳德丹佛斯植物科学中心研究玉米和烟草植物。她还是“实时科学”的主理人，她上传到 TikTok 和 Instagram 的一系列视频。她向孩子们展示了她在现场和实验室中的实验示例，以及关于她作为科学家的生活的其他花絮——例如，当你忘记在家戴发带时，如何用一次性手套制作发带。我们采访了墨菲，了解她的工作、她对科学的热爱以及她喜欢做的其他有趣的事情。

问：你是如何对科学产生兴趣的？

答：在高中的时候，我爱上了化学……但我并不认为化学研究令人兴奋。很多都是将清澈的液体混合在一起。然后在大学里，我申请了一个生物系实验室的暑期实习（他们在那里研究玉米）。这就是我发现我可以将我对（化学）的热爱与植物结合的方式。

问：你喜欢植物生物学的什么？

答：我可以用植物做很多事情（在田间工作）。植物是有生命的，我喜欢用它们来帮助人们，用可持续的方式养活世界。

问：你现在在做什么？

答：我的主要项目是烟草，在烟叶中生产大量的油来制造新的生物燃料作物（生物燃料是石油等化石燃料的植物替代品）。这是我们可以使用植物帮助我们实现碳中和（帮助应对气候变化）的一种方式。我还试图更好地了解植物，以了解它们在干旱情况下如何应对更少的水，并使它们有效生长以减少对环境的影响，但仍能养活饥饿的人口。

问：为什么 TikTok 是让孩子对科学感兴趣的好方法？

答：我不想向孩子们展示科学的成果。我认为他们应该看到这个过程。正如我们在COVID-19中看到的那样，仅仅向人们提供事实是不够的。我们必须向他们展示科学是如何运作的，因为如果他们不了解这个过程，他们就不会信任产品。TikTok 最令人兴奋的部分是人们可以和我一起踏上探索之旅。我不知道会发生什么（通过我的实验），我必须弄清楚。在此过程中，我可以展示什么时候遇到困难，给出解释、结果和结论。很多人认为科学家是一个穿着白色实验室外套的人，向人们展示我们的真实很重要。我想成为人类科学界的榜样。

问：除了科学家，你还是谁？

答：我也是个舞者。我喜爱踢踏舞，在疫情期间为“Dance Your Ph.D”制作了视频。由《科学》杂志举办的比赛，您可以通过舞蹈讲述您的另一个故事。我也喜欢花园，喜爱种植的乐趣。

问：我们是否需要更多的女性从事科学工作？

答：让年轻女性对科学感兴趣不是问题。她们已经对科学感兴趣了！通过诸如带薪休假之类的政策确保她们有合适的科学基地。